Wijnmuseum van de Elzas

Door de Confrérie Saint-Étienne ondergebracht in de vroegere boerderij van het kasteel van Kientzheim, laat dit museum u kennis maken met de vele facetten van het leven en het werk van de wijnboer uit de Alsace door de eeuwen heen.
Op onze 5-daagse Elzas-tour gaan we standaard bij dit museum op bezoek. Voor meer informatie over onze meerdaagse tours klik hier.

Na afspraak is het ook mogelijk de wijnkelder van de Confrérie Saint-Étienne te bezoeken.
Hier worden meer dan 50.000 flessen bewaard. De flessen zijn stuk voor stuk in ademend plastic verpakt, zodat de etiketten goed leesbaar blijven.

Als regionaal museum vertegenwoordigt het gehele wijngebied Alsace. Maak er kennis met het vakmanschap en de folkloristische tradities van onze voorouders, van wijnstok tot kelder en van wijnpers tot fles.
Wijnpersen, karren, grote en kleine kuipen en gereedschappen maken u vertrouwd met de wijncyclus en de dagelijkse of seizoensgebonden taken van de wijnboer. Een uitgebreide collectie tekeningen geeft een levendig beeld van de omvang van de Elzasser wijnhandel in het middeleeuwse Europa tot de Franse revolutie.

De begane grond wordt in beslag genomen door een gereconstrueerde kelder en laat enkele grote objecten zien zoals een oogstkar en twee schroefpersen uit 1640 en 1716. De eerste etage is gewijd aan het gereedschap van de wijnboer en aanverwante beroepen (kuipers en glasproducenten), terwijl de tweede etage de wijn- en wijnbouwtechnieken aan het eind van de 19e en het begin van de 20e eeuw behandelt (filters, wijnpompen, diverse soorten flessenvulmachines, kurkentrekkers etc.).

Deze overzichtstentoonstelling wordt verlevendigd met decoratieve objecten die met wijn te maken hebben (gebeeldhouwde houten voorwerpen, keramiek en oud glaswerk) en geïllustreerd door talrijke foto’s, affiches, reclames en etiketten van de laatste 200 jaar.

Openingstijden :
In mei op zaterdag, zondag en feestdagen,
van 1 juni tot 31 oktober dagelijks (van 10-12 uur en van 14-18 uur),
voor groepen buiten deze tijden op afspraak.

Winkel
De winkel van de Confrérie en van het museum met boeken, kunstnijverheidsartikelen en wijnen met zegel is het gehele jaar geopend van 10-12 uur en van 14-18 uur.


MUSEE DU VIGNOBLE et DES VINS D’ALSACE
Château de la Confrérie St Etienne
1b, grand’rue
F - 68240 KIENTZHEIM
tél : + 33 (0)3 89 78 21 36
Website.

Bron: VinsAlsace

Kientzheim, Confrérie en 007.

Het kasteel van Kientzheim (Conesheim) wordt al genoemd rond het jaar 785. (NB. De link geeft u een blik op Kientzheim met Google Earth.)
Verschillende heren van Hohlandsberg (huis van Habsburg) bewoonden het landgoed in de middeleeuwen. In de 16e eeuw werd Kientzheim eigendom van Lazarus von Schwendi. Hij was het die hier de Tokay introduceerde.
In Kientzheim zien we onder meer de overblijfselen van een Romeinse villa en last but not least het kasteel van Schwendi, dat tegenwoordig behoort aan de "Confrerie Saint-Etienne d'Alsace".
U kunt hier kennismaken met Elzaswijnen en eventueel zelfs het kasteel afhuren voor een feest oid.

Van de website: En 2007, la Confrérie a retenu les dates et les thèmes suivants :

Samedi 2 juin 2007 Chapitre de la Vigne en fleur « 7 Péchés capitaux »
Samedi 16 juin 2007 Chapitre de l’Eté « 7 Cépages d'Alsace »
Samedi 8 septembre 2007 Chapitre d’Automne « OO7 »
Samedi 22 septembre 2007 Chapitre des Vendanges « 7 Merveilles du monde »
Lundi 26 novembre 2007 Chapitre des Métiers de Bouche « 7 Jours de la semaine »