Elzas Pinot Gris

Krachtige fruitige wijn met een volle smaak.
Kan daardoor een goede tegenhanger zijn van kruidige (vis-) gerechten en bijvoorbeeld hartige schotels met kip.

Ook een aanrader bij een indische-, indiaase of chineze rijsttafel. In de streek wordt hij ook vaak gecombineerd met foie gras. De zachte smaak daarvan geeft soms toch een onbalans. Denk verder aan kaasgerechten (kaas soufflés).

Een prettige Sinterklaas. Proost!

Bij minus 8 graden buiten en Sinterklaas voor de deur wordt het hoog tijd om weer eens iets te Bloggen.
Via wijntoer-frankrijk bieden we proeverijen 'thuis' en op locatie aan. We zullen een en ander in 2011 verder uitbreiden.

De komende maanden verbouwen we de grange (schuurgedeelte) van ons huis zodanig dat u daar vaker (met groepen) terecht kan. We hebben de ruimte aangekleed met onder meer een paar mooie oude lampen. Ten behoeve van de wijn hebben we naast onze kelder nu ook de beschikking over twee wijnbewaarkasten, zodat we de diverse wijnen voor een proeverij onmiddellijk bij de hand hebben.

Naast de luxe 5-daagse all-in tours bieden we in 2011 ook kortere toers aan. Een 3-daagse toer die u met eigen vervoer doet en waarbij de overnachting en het ontbijt is inbegrepen kunnen we natuurlijk voor een aantrekkelijke prijs aanbieden. Onze enthousiaste begeleiding is er niet minder om!

We kijken verder naar de mogelijkheid om vanuit Nederland een 2 of 3-daagse reis te maken, waarbij u van Amsterdam of Dusseldorf met Easyjet naar Mulhouse vliegt. Dat is zeer betaaalbaar en je bent er met een uurtje. Wij halen u dan op en brengen u weer naar het vliegveld.

Wilt u onze Sinterklaas Nieuwsbrief lezen met leuke kado ideeen klik dan hier.
Binnenkort de Kerst Nieuwsbrief. Meldt u aan!!

Korte berichten en wetenswaardigheden over Elzas wijnen, vindt u op Facebook. Wordt ook fan.

Een prettige Sinterklaas. Proost!